Мартини Фиеро коктейль | Коктейли с мартини в домашних условиях
Мартини Фиеро коктейль

Мартини Фиеро коктейль

Мартини Фиеро коктейль Cugino Spritz отеля Hoxton

Мартини Фиеро коктейль
Мартини Фиеро коктейль Cugino Spritz

Персики; это серьезно недооцененный летний фрукт. Сладкие, цветочные и нежные, они являются идеальным ингредиентом для коктейлей в теплую погоду. Но, хотя мы все можем любить классический Беллини — вкус романтики и гламура Венеции прошлых дней — мы никогда не видели мягких фруктов, используемых в спритце.

До настоящего времени. Потому что, к счастью, в Hoxton Hotel все немного по-другому. И, чтобы отпраздновать запуск нового бара Cugino Bar в недавно открывшемся Hoxton в Риме, инновационный гостиничный бренд решил вмешаться в классический итальянский спритц.

Главный бармен Симоне Де Лука увлечен идеей менять свои духи в зависимости от времени года: «Идея этого напитка была сложной задачей — заинтересовать людей чем-то не просто классическим, но и сезонным», — говорит он. Джентльменский журнал .

Мартини Фиеро коктейль Cugino Spritz — ИДЕЯ ЭТОГО НАПИТКА БЫЛА ВЫЗОВОМ …

«Cugino Spritz будет время от времени менять свой стиль в зависимости от того, что является самым вкусным в это время года».

Сейчас, когда свежие персики самые вкусные, имеет смысл использовать свежие фрукты. Это отражается горько-сладким персиковым ликером (Симона использует божественный и кустарный ликер Persichetto, но мы пробовали его дома, и персиковый шнапс тоже работает).

Нет ничего более расслабляющего в мире, чем расслабиться в пятницу днем ​​с искрящимися летними напитками. Так что следуйте приведенному ниже рецепту — или поиграйте с фруктовыми ароматами и поэкспериментируйте с дыней, абрикосом или клубникой — чтобы создать этот слегка фруктовый и слегка горьковатый напиток. Отдать честь!

Мартини Фиеро коктейль
Коктейль Cugino Spritz отеля Hoxton

Приготовление коктейля

Ингредиенты:

⭐35 мл Апероля или Мартини Фиеро
⭐15 мл персикового шнапса или ликера персикетто
⭐15 мл розового вина
⭐4 капли персиковой горечи
⭐75 мл Просекко

Гарнир:

Кусочек свежего персика
Большая зеленая итальянская оливка

1.Вылейте все ингредиенты, кроме Просекко, в бокал для вина или купе.
2.Наполните стакан кубиками льда.
3.Добавьте Просекко и перемешайте, при необходимости добавив еще льда и еще Просекко.
4.Насадите дольку персика и оливковое масло на палочку для коктейля и положите в стакан.
5.Украшайте и наслаждайтесь!

Хотите безалкогольный вариант? Вот как сделать CleanCo «Чистым американо»

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *